Planeje as refeições que você vai comer durante a primeira fase . No café da manhã , você pode querer comer uma omelete com queijo e vegetais , o almoço pode ser uma salada com frango; jantar pode ser peixe com um lado de legumes e lanche pode ser cortado legumes. Use South Beach livros ou sites baseados em dieta para planejar suas refeições.
Uma vez que você sabe o que quer para comer durante a semana , faça uma lista de compras . Ir à loja com uma lista ajuda você a economizar dinheiro, pois você só vai comprar o que você precisa na lista. A lista também pode ajudá-lo a evitar a compra de legumes que depois vão para o lixo , porque você não comê-los no tempo.
Vegetais de salada
Para a maior parte , hortaliças são permitidos na dieta de South Beach. Use escuras , folhas verdes como a base de sua salada --- estes têm a maioria dos nutrientes . Cubra fora sua salada com brócolis , pimentões , cebolas, cogumelos , ervilhas , pepinos e tomates . ( Tomatoes tem mais carboidratos do que alguns dos outros vegetais , porém, assim que limitar a um tomate inteiro por porção) .
Saladas pode começar a ir mal no final da semana. Você pode querer comprar sacos especiais que mantêm produtos frescos mais ou planejam fazer uma outra parada no meio da semana mercearia.
Low-carb vegetais lados
acompanhamentos à base de vegetais pode ajudar você a ficar cheio , enquanto continuam sendo de baixa caloria e baixo carb. Enquanto um prato pode ser tão simples como brócolis cozido no vapor, você pode querer considerar sabores mais exóticos. Procure por receitas que incorporam seus vegetais favoritos . Gorduras e queijos são permitidos durante a primeira fase da dieta de South Beach , para que possa criar molhos cremosos para servir sobre seus acompanhamentos de vegetais. Evite batatas, milho , inhame e cenouras , no entanto, todos os que têm alto teor de carboidratos .