Os ácidos graxos essenciais encontrados no óleo de salmão reduzir o risco de câncer colorretal e de próstata. Estudos têm demonstrado o risco de câncer colorretal a diminuir cerca de 60 por cento, enquanto a chance de câncer de próstata caiu 40 por cento. Óleo de salmão também ajuda o corpo contra o câncer de pele, reduzindo a inflamação causada pelos raios UVB do sol .
Visão
óleo de salmão foi encontrado para ajudar a manter os olhos saudáveis . Os ácidos graxos ômega-3 em óleo de salmão têm ajudado a proteger contra a degeneração macular, a principal causa de cegueira em pessoas com mais de 50 anos. Os ácidos graxos essenciais no óleo de salmão também ajuda na redução de olhos secos.
Diabetes
óleo de salmão , em especial, o ácido graxo chamado eicosapentaenóico , ajuda a estimular a secreção de leptina. A leptina é um hormônio que ajuda o corpo a regular a ingestão de alimentos e metabolismo, que por sua vez ajuda o corpo a responder à insulina.
Colesterol
óleo de salmão foi encontrado para aumentar a HDL do corpo , ou bom colesterol, nível. Estudos têm demonstrado níveis de HDL para aumentar em quase 10 por cento, com uma dieta rica em óleo de salmão .
A saúde do coração
óleo de salmão foi encontrado para ajudar a variabilidade da freqüência cardíaca , reduzindo o risco de arritmia e morte súbita . Os ácidos gordos em óleo de salmão também auxiliar na redução dos triglicéridos e pressão sanguínea . A presença de vitamina B12 no óleo de salmão , também ajuda a aumentar a saúde cardiovascular.