Mais comumente, fitoesteróis são citados como um método natural para reduzir os níveis de colesterol LDL , que são muitas vezes excessivamente elevada em pessoas que comem uma dieta rica em colesterol . Os fitoesteróis ajudar a bloquear a absorção intestinal de colesterol em 30 a 40 por cento , causando uma diminuição nos níveis totais de tanto o colesterol HDL e LDL . Desde o colesterol elevado é uma causa comum de muitas doenças crônicas, alimentos e suplementos que são reforçadas com fitoesteróis pode proporcionar inúmeros benefícios para as pessoas certas. Alimentos como cereais , óleos , manteiga e margarina são muitas vezes reforçada com fitoesteróis e estão diretamente comercializados para pessoas que pretendem reduzir os seus níveis de colesterol total .
Doença cardíaca
muitos tipos de doenças cardíacas são causadas ou agravadas , por uma dieta rica em colesterol . Além de ajudar a reduzir doenças cardíacas , reduzindo os níveis de colesterol , fitosteróis parecem ter outros efeitos saudáveis para o coração . A FDA aconselha que 0,4 mg de fitoesteróis , tomadas duas vezes por dia, como parte de suas refeições , pode reduzir o risco de doença cardíaca. Pacientes com doença cardíaca ou com risco familiar de qualquer tipo de doença cardiovascular, são muitas vezes aconselhados por médicos e nutricionistas para reduzir o consumo total de colesterol e gordura saturada e de aumentar a sua ingestão de fitosteróis , sob a forma de alimentos naturais , fortificado alimentos e suplementos
câncer
Embora os dados sobre o assunto é limitada, fitosteróis pode fornecer proteção contra alguns tipos de câncer - . particularmente o câncer de mama , estômago , cólon e próstata . Embora poucos estudos de grande escala têm investigada este potencial efeito protetor , é possível que fitoesteróis explicar parcialmente menores taxas de câncer entre as pessoas que consomem uma dieta predominantemente à base de plantas . Além disso, fitoesteróis podem desempenhar algum papel no tratamento do câncer. Os fitoesteróis ajudar a inibir o crescimento de tumores na mama e da próstata , especialmente quando tomada em quantidades muito grandes . Macrobiótica, dietas ricas em fitosterol são muitas vezes prescritos como tratamentos complementares para os pacientes com câncer.
Efeitos anti-inflamatórios
dados muito limitados sugerem que fitoesteróis pode ajudar a reduzir inflamação causada por células imuno- resposta e pode ser um saudável , alternativa de baixo risco para esteróides e tratamentos anti - inflamatórios não - esteróides . Os fitoesteróis têm sido utilizados em lugar de AINEs como aspirina , ibuprofeno e naproxeno, para reduzir a dor e febre causada por resposta inflamatória do corpo . Enquanto não existem estudos humanos fizeram conclusões sólidas sobre o uso , alguns curandeiros naturopatas aconselham o uso de fitosteróis como alternativas nutracêuticos à medicação anti- inflamatório convencional.
Efeitos Adversos
Os fitosteróis são geralmente reconhecidos como seguros, e poucos efeitos adversos foram relatados. No entanto , como todos os suplementos nutricionais , eles estão associados com algum grau de risco - incluindo diminuição da absorção de vitamina E. Até nova informação é recolhida sobre a segurança de fitoesteróis em grandes doses, o FDA recomendou que os consumidores a evitar a ingestão de fitoesterol por mais a 3 gramas por dia .
não se sabe se fitoesteróis têm efeitos visíveis sobre a gravidez ou a lactação, embora a evidência preliminar mostrou que elas não afetam os níveis hormonais femininos. Ainda assim, enquanto fitoesteróis em alimentos provavelmente não apresentam riscos para mulheres grávidas ou amamentando , os suplementos devem ser evitadas , exceto sob a orientação de um médico.