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Peppermint Vs Oil. Extrato de hortelã

Peppermint é um padrão que lembra o inverno muitos da temporada de férias de inverno por causa das férias deliciosos doces , como doces e hortelã-pimenta casca. No entanto, a hortelã-pimenta é usado para mais do que apenas doces férias. Ela tem sido usada há séculos por diferentes culturas por suas propriedades medicinais e culinárias por antigas civilizações e sociedades modernas também. Duas versões principais de hortelã-pimenta , óleo de hortelã-pimenta e extrato de hortelã contêm propriedades semelhantes e são usados ​​para fins semelhantes. Peppermint (Mentha piperita L. x )

De acordo com o Centro Nacional para Medicina Complementar e Alternativa ( NCCAM ) , hortelã-pimenta é uma erva que é um híbrido de hortelã água e hortelã. Folhas de hortelã-pimenta tem sido utilizado para tratar distúrbios gastrointestinais e outros fins medicinais. Toda a folha da erva hortelã-pimenta tem sido utilizado como um condimento para alimentos e bebidas , bem como a penhora de pratos.
Óleo Peppermint Oil

Peppermint é obtida via destilação a vapor de folhas de hortelã frescas. Óleo de hortelã-pimenta pode ser utilizado em alimentos como um condimento ou tomado em forma de cápsula para tratar condições médicas específicas. Óleo de hortelã-pimenta contém naturalmente mentol, mentona e mentil ésteres e, assim, foi considerado adequado para o uso em produtos como pasta de dentes, chicletes , cigarros e shampoo . Peppermint é um óleo essencial , e como tal, é potente , portanto, apenas uma pequena quantidade de óleo é necessário para muitos usos.
Peppermint Extrato

Peppermint extracto é o derivado mais potente da erva menta. Ele é extraído do óleo de hortelã-pimenta via destilação de álcool e é menos potente do que o seu petróleo pai. O extrato é usado principalmente em cozinhar para adicionar um sabor mentolado aos alimentos . Um favorito durante a temporada de inverno , o extrato de hortelã-pimenta é usado para fazer assados ​​e doces . Tal como acontece com o óleo de hortelã , extrato de hortelã-pimenta também é usado em produtos de beleza, como sabonetes e xampus por suas propriedades aromáticas. Muitas pessoas acham que o cheiro de hortelã agradável e relaxante.
Benefícios medicinais

Ambos óleo de menta e extrato de hortelã-pimenta são usados ​​para fins medicinais. O mentol foi encontrado em ambos o óleo e extracto é atribuído a dar óleo de hortelã-pimenta e hortelã-pimenta extrair suas propriedades medicinais de reduzir a comichão , inflamação e para acalmar a irritação da garganta inflamada . Óleo de hortelã-pimenta tem forte evidência científica para apoiar a sua utilização no tratamento de tosses , indigestão, síndrome do intestino irritável e dores de cabeça tensionais , além de ser um antiespasmódico para o cólon , esôfago e intestino.

Avisos

óleo de hortelã-pimenta é quatro vezes mais potente que o extrato de hortelã e só deve ser usado em pequenas quantidades . É a baixa potência do extrato de hortelã-pimenta que faz com que seja mais amplamente utilizado para cozinhar. Óleo de hortelã-pimenta é seguro em doses pequenas , no entanto, reações alérgicas , erupções cutâneas, feridas na boca, queimaduras químicas , irritação ocular e lesão pulmonar têm sido associados com o uso de óleo de hortelã-pimenta. Mentol , que se encontra em ambos o óleo e extracto , pode ser letal e pode eventualmente causar cérebro , pele e danos renais . Se inalado , o mentol pode causar reações adversas, tais como confusão , tonturas, náuseas e fraqueza muscular.