vitamina B1 , também conhecida como tiamina , é uma coenzima importante que ajuda no metabolismo energético. Ele também regula o apetite e ajuda a liberar energia a partir dos nutrientes nos alimentos . Assim, na ausência de vitamina B1 , o corpo não pode transformar hidratos de carbono em energia utilizável .
Dose diária de vitamina B1 é de 1,1 mg /dia para mulheres e 1,5 mg por dia para homens . Os alimentos ricos em vitamina B1 são laranjas , peixes, legumes , arroz integral, extrato de levedura , ervilhas, batatas cozidas, gema de ovo e pão e macarrão integral.
Niacina
a niacina é uma vitamina que é exigido pelo organismo para proteína , gordura e o metabolismo de hidratos de carbono . Ela ajuda a produzir energia nas células e também é dito ter um efeito direto sobre o hormônio do crescimento humano. Este hormônio aumenta o crescimento e produção de células em músculos , ossos e órgãos importantes do corpo .
A ingestão diária recomendada ( IDR ) de vitamina B3 é de 19 mg por dia para homens adultos e 13 mg por dia para adultos fêmeas . A niacina é encontrada em aves, peixes, carnes magras , laticínios, nozes e ovos. Legumes , pães, cereais , carne de fígado , levedura de cerveja , queijo , farinha de milho, Dandelion greens , datas , amendoim , carne de porco , batatas , brócolis , cenouras e tomates .
Vitamina B5
vitamina B5 desempenha um papel importante no processo de crescimento e desenvolvimento normal de um indivíduo . Ele também é conhecido como uma vitamina essencial para o seu sustento e ajuda no metabolismo e síntese de proteínas, carboidratos e gorduras.
Muitas vezes vem em multivitaminas do complexo B . Ingestão diária normal de ácido pantotênico para adultos é de 4 a 7 mg . O ácido pantotênico é encontrado em muitos alimentos, incluindo , carnes, fígado, rim, peixe /marisco , frango, vegetais, legumes, fermento , ovos e leite .
Vitamina B6
vitamina B6 actua como um catalisador para quebrar as proteínas e ajuda a manter as células vermelhas do sangue adequados .
dosagem diária para o sexo masculino é de 2 mg por dia e para fêmeas de 2 mg por dia . Alimentos ricos em vitamina B6 são cereais , legumes, ervilhas , espinafre, cenoura , leite , batatas, ovos, peixe, fígado e carne.
Vitamina B7
Vitamina B7 ajuda o organismo na produção de hormonas e também quebra a proteína e hidratos de carbono .
dosagem pode ser quantidades , até 10 mg por dia . A biotina é encontrada em manteiga de amendoim , frango, couve-flor , gema de ovo , peixe, rim, chocolate, legumes, fígado , leite e derivados , carne, melaço , nozes , aveia, ostras e germe de trigo.
Folic ácido
ácido fólico influencia o padrão de crescimento do corpo , pois ajuda as células do corpo para produzir e manter DNA. É também ajudar na produção de células vermelhas do sangue . Ela evita defeitos congênitos do cérebro e da medula espinhal do bebê no útero .
Os EUA Recommended Dietary Allowance (RDA) para folato é 180 a 200 microgramas (mcg) . Alimentos fontes de ácido fólico são os vegetais folhosos, pão de trigo integral , feijão, nozes , ervilhas, laranja , grapefruit, fígado e aves. Uma dosagem de 400 a 800 mcg é recomendado diariamente . As mulheres grávidas devem estar recebendo pelo menos 800 mcg por dia.
Vitamina B12
vitamina B12 é o principal jogador pertencente ao crescimento e desenvolvimento de um corpo. Também supervisiona a forma como o corpo usa o ácido fólico e carboidratos. A deficiência de vitamina B12 pode causar anemia perniciosa ( destrutivo ), resultando em falta de apetite e retardo de crescimento em crianças.
Dosagem para homens e mulheres é de 3 mcg por dia. Alimentos ricos em vitamina B12 são carne , queijo azul , ovos, cavala e sardinha .