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Alternativa ao Óleo de Peixe

Como fonte de ácidos graxos ômega-3 saudáveis, sementes de linhaça e óleo de linhaça são alternativas para o óleo de peixe . Linhaça e seus óleos contêm ácido alfa-linolênico , que é convertido pelo corpo em uma forma utilizável de ômega- 3 ácidos graxos. Benefícios

como fonte de ômega- 3 os ácidos gordos , linhaça e óleo de linhaça são usadas como uma alternativa de tratamento para artrite e sintomas da menopausa , como ondas de calor , e para reduzir o colesterol . Como uma fonte de fibras, sementes de linhaça também são usados ​​como um laxante.
Dose

Não há recomendação oficial dose para linhaça ou ômega- 3 os ácidos gordos , mas de acordo a Clínica Mayo , 1.1 a 1.6 gramas (uma colher de sopa de semente de linhaça moída ) é considerado uma quantidade adequada .

Efeitos colaterais

Devido ao seu alto teor de fibras , sementes de linhaça pode causar distúrbios gastrointestinais, como gases, flatulência e fezes amolecidas. Para minimizar esses problemas , comece com apenas pequenas quantidades de semente de linhaça em sua dieta e aumentar gradualmente.

Considerações

Linhaça devem ser triturados ou em pó para liberar óleos benéficos . Caso contrário, as sementes irão passar para fora do corpo sem serem digeridas . Linhaça e óleo de linhaça são facilmente destruídos por exposição ao ar, calor e luz e deve ser armazenado bem fechado em baixas temperaturas.
Usa

Adicione semente de linhaça moída para muffins, biscoitos, farinha de aveia ou outros cereais quentes ou frios, panquecas e waffles. Tome óleo de linhaça pela colher ou garoa em saladas verdes .
Dica

Moer sementes de linhaça em um moedor de café e armazenar em um recipiente fechado na geladeira por até três meses.