vegetais do mar têm sido uma parte integrante da culinária japonesa por séculos e se tornaram mais comuns e populares , entre outras culturas nos últimos anos .
Benefícios
Mar legumes são boas fontes de iodo, caroteno, cálcio, ferro e vitaminas A e K.
Kelp
Kelp é o mais conhecido dos vegetais do mar e é benéfico para a saúde gastrointestinal; aliviar a rigidez de artrite; e melhoria da tireóide, adrenal e função hipofisária .
Câncer de Combate
vegetais do mar pode inibir o processo de angiogênese, onde as células cancerosas criar novos suprimentos de sangue para nutrir os tumores , fazendo com que os legumes valioso na luta contra o câncer.
Considerações
Nem todos podem convenientemente obter vegetais do mar frescos , mas ainda é possível completar a sua dieta . A maioria das lojas de alimentos saudáveis transportar algas marinhas secas transformadas em pó ou cápsulas.