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Como identificar e usar algas

Muitos tipos diferentes de algas marinhas são encontradas em vários ambientes marinhos , principalmente nas regiões rasas perto da costa . Estas algas são organismos semelhantes a plantas simples , cientificamente chamado de algas. Eles estão rapidamente ganhando importância como fontes de vitamina C e sais minerais como cálcio e iodo. Observando as folhas das algas é a chave para descobrir as espécies exatas. Isso pode ajudar a determinar se eles são comestíveis e a maneira correta de usá-los. Coisas que você precisa
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Lupa
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Examine a forma das frondes. Medir os seus comprimentos . Verifique se há inchaços nas extremidades das folhas de , que são os órgãos reprodutivos das algas. Ver se há bolhas cheias de ar sobre a fronde , ou uma nervura posicionada no centro da fronde . Observe se há formação de canais nas frondes.
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Observe o tom exato da cor que a tela frondes. Utilize este detalhe para decidir qual classe de algas algas pertence; as aulas são verde, vermelho ou marrom.
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Use os detalhes , você observou para chegar a uma conclusão final sobre quais as espécies a alga pertence. Por exemplo, se as folhas têm um comprimento de cerca de 15 cm e mostrar a presença de canais juntamente com inchaços em forma de letra " v ", que indica o tipo de destroços canalizada de algas .
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Reúna algas que estão flutuando livremente na água ou aqueles que estão firmemente realizada em rochas. Evite algas que foram lavados para a praia porque eles podem ter sofrido decadência .
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Seque as algas antes de usar. Escolha do método de secagem , dependendo do tipo de alga a ser utilizado . Use secagem sob o sol por delicados tipos de algas. Alternativamente , aqueça a alga sobre uma fogueira até que se torna nítida. Amasse as algas secas e adicioná-lo em sopas . Suavizar as variedades mais grossas de algas por fervura -los por algum tempo. Use isso como um substituto para outros vegetais.