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Lista de alimentos que contêm quinino

Quinino dá o sabor amargo à água tônica que é usado frequentemente como um mixer com vodka ou gin . É conhecido como um tratamento anti -malária e também tem sido usado para tratar a artrite e lúpus . Algumas pessoas que sofrem de síndrome das pernas inquietas (SPI) e cãibras nas pernas noturna afirmam que o quinino proporciona alívio , mas a Food and Drug Administration (FDA) emitiu um alerta sobre os efeitos colaterais graves - até mesmo a morte - associados ao uso de quinina em algumas pessoas. O que é o quinino ?

Quinino é uma substância que ocorre naturalmente na casca da árvore quina , que é encontrado nos Andes

montanhas do Peru e do Equador. A quinina foi introduzida na Europa em meados de 1600 , mas depois da destruição de muitas árvores quina ea raridade resulta de quinino , foi necessária uma maneira de sintetizar o quinino . Esta não foi plenamente realizado até dois químicos moleculares, Robert Woodward e William Doering , foram capazes de concluir o processo em 1944.
Água Tónica é seguro?
Beber água tônica é seguro para a maioria das pessoas.

A resposta simples é sim. Como qualquer alimento ou bebida, água tônica poderia trazer uma reação em quem é sensível ou alérgica ao quinino . Esses casos são raros , no entanto. Nos Estados Unidos , a FDA limita a quantidade de quinina admissível em água tónico para cerca de um décimo da dose prescrita . Fabricantes adicionar quinino apenas o suficiente para água gaseificada para proporcionar aquele sabor amargo característico. Açúcar, xarope de milho e sabores cítricos são muitas vezes adicionados para tornar a água tônica mais palatável. Limão amargo e bebidas cal amargas tendem a ser mais popular na Europa do que em os EUA
não- prescrição Quinino : Cuidado

Muitas fontes de Internet oferecem quinina chás e quinino em pó para adicionar à sua comida. O FDA emitiu fortes advertências sobre o uso de tais produtos. Os efeitos colaterais podem incluir problemas de visão e audição , dor de cabeça , batimento cardíaco irregular e até mesmo insuficiência renal. Em os EUA , houve cerca de 100 mortes causadas pelo quinino ao longo dos últimos 40 anos , de acordo com o FDA , e centenas de lesões permanentes. Quinino age como um relaxante muscular suave em pequenas doses, é por isso que alguns dizem que é um tratamento eficaz para cãibras nas pernas , mas também a razão que o quinino pode ser perigoso em doses que não são cuidadosamente medidos e prescritos. A automedicação com quinina pode ser extremamente arriscado, por isso consulte o seu médico para o tratamento de condições em que o quinino podem ser prescritos . Quinino está atualmente aprovado apenas para o tratamento da malária em os EUA De fato , a FDA baniu todos, mas uma marca de quinino , Qualaquin , para uso medicinal.
The Bottom Line

água tônica Beber com moderação é bom se você gosta de seu sabor em refrigerantes ou cocktails. Consulte o seu médico , no entanto, se você estiver usando-o para tratar cãibras nas pernas , pois pode haver outros produtos disponíveis . Não compre quinina fora da marca a partir da Internet ou de fornecedores de fora dos Estados Unidos .