Os probióticos são bactérias benéficas que são pensados para incentivar um sistema digestivo saudável . Já que ocorre naturalmente no intestino, das evidências que suportam a suplementação com probióticos adicionais é limitada. Apesar disso, os gastos com suplementos probióticos e alimentos probióticos fortificada em os EUA aumentou muito nos últimos anos.
História
francês Henry Tissier descoberto Bifidobacterium lactis em 1900 e sugeriu que poderia ser utilizado para o tratamento de doenças intestinais . No entanto , mais pesquisas significativo não foi realizado até depois de 1950.
Supostos benefícios
É importante notar que a partir de 2010 a maioria dos estudos de Bifidobacterium lactis tem foi financiado pela indústria de alimentos e fabricantes de suplementos probióticos . Reivindicações de benefícios do Bifidobacterium lactis relativas à digestão incluem a redução refluxo ácido e inflamação do cólon e prevenção da diarréia , enquanto aliviar a constipação . Outros supostos benefícios incluem estimular o sistema imunológico do corpo, tratamento de eczema em quem sofre de alergia alimentar e neutralizar os efeitos da doença celíaca.