A escala mede pH a acidez ou alcalinidade de soluções de zero a 14. Qualquer coisa abaixo de 7 é considerado ácido , acima de 7 é considerado alcalino e 7 é neutra. Água pura é neutro com um pH de 7, mas a água da fonte natural pode ser mais alcalino com a presença de sais minerais , tais como cálcio . Ionizadores de água procuram tornar a água mais alcalina por um processo conhecido como eletrólise.
O raciocínio por trás de ionização
maioria das pessoas não faz a pesquisa antes de tentar algo que promete uma melhor saúde. O raciocínio básico usado para defender ionizadores é que a água alcalina ajuda contrariar o estilo de vida saudável de muitas pessoas por causa de suas dietas ácidas e ambientes. O fato é que a ciência por trás água ionizada é um pouco instável e não confiável.
" Benefícios "
Alguns dos supostos benefícios da água ionizada gama de ajudar ou curar diabetes , osteoporose, má circulação do sangue , constipação, diarréia ou mesmo enxaquecas e artrite. Há muitos supostos benefícios da água ionizada mas nenhuma evidência científica sólida para apoiá-la - apenas depoimentos das pessoas para o poder de cura da água. Por outro lado , não há evidência científica backup os possíveis efeitos colaterais negativos da água ionizada , o que tem sido documentada em diversos estudos , de acordo com Andrew Weil , MD, da Universidade de Arizona.
possíveis efeitos colaterais
Em um estudo realizado pela Faculdade de Bioresource Ciências da Universidade Nihon , Kanagawa , Japão, água alcalina foi mostrado para aumentar a chance de ataque cardíaco , sendo um dos principais fatores que levou ao desenvolvimento de hipercaliemia ( excesso de potássio no sangue, o que pode causar ataque cardíaco) . A água ionizada também pode afetar negativamente o estômago por chateado gástrica, porque o ácido do estômago torna-se muito alcalina da água ionizada e, assim, entra na ultrapassagem , produzindo ácido para equilibrar -se para fora