Apenas alguns quadrados de chocolate amargo por dia pode ser o caminho para obter a sua correção superalimento , mas nenhum mais do que 100 calorias de que diariamente pode ser demais . Porque o chocolate é rico em calorias e gorduras , comer pode levar ao ganho de peso . Certifique-se de que o chocolate é escuro, não de leite ou chocolate branco , que contêm polifenóis de aumento de coração , mas em quantidades menores
Chocolate . Com Outros Superfoods
superalimentos são apregoados para embalar um perfurador e oferecer densidade nutricional em uma pequena porção . Mas quando superalimentos são combinados, seus benefícios de saúde trabalham em conjunto , oferecendo sabores e texturas contrastantes . Chocolate é um emparelhamento natural com outros superalimentos como blueberries , canela , laranja, chá e mel. Um produto que contenha chocolate escuro e mel Manuka usa o mel de um parente da árvore do chá, conhecido pelo povo Maori para ter propriedades anti-sépticas e fitoquímicos . Os dois superalimentos casar com o chocolate frutado, com os sabores mais suaves de caramelo do mel exótico.
Raw Creme Chocolate
de chocolate Raw é um grampo da dieta de alimentos crus e diz-se ser um produto mais enzymatically vivo do que cozidos ou chocolate assado. Quando incorporadas em um parfait sobremesa, chocolate cru pode saborear pecaminoso e "superalimento " não é a primeira coisa que vem à mente . Um creme de pudim -like grosso pode ser feita a partir de pó de cacau cru , a carne e água de coco novo , baunilha cru pó de feijão , morangos orgânicos e adoçantes , como a estévia e lúcuma pó . Lúcuma é uma fruta tropical rica em vitamina com um sabor semelhante ao xarope de bordo.
Raw Bolo de Chocolate
Um bolo cru pode não parecer apetitoso, mas quando se trata de um unbaked , não refinado bolo de chocolate cru, você está recebendo um superalimento disfarçado de junk food. Um ingrediente secreto no bolo é reishi pó e chá , a partir do cogumelo reishi medicinal selvagem. Reishi é dito ter imunoestimulantes e anti-cancerígenos efeitos. As notas amanteigadas do cogumelo complementar a do chocolate em uma base de bolo de nozes, coco , tâmaras, figos e pulverizados grãos de cacau cru e manteiga de cacau. A geada feito de caju, alfarroba e coco é infundida com o chá reishi , que pode ser canalizada para o bolo.