Tetraselmis suecica (T. suecica ) é algas verdes marinhas microscópicas com propriedades antimicrobianas supostos . Um artigo publicado na edição do " Jornal de Doenças dos Peixes " abril 2006 investigou os efeitos de secas T. suecica para inibir o crescimento de várias espécies bacterianas , que são conhecidos patógenos para pescar . O estudo constatou que a ingestão das algas por salmão do Atlântico permite que o peixe para melhor combater infecções . Os pesquisadores também observaram que a presença de algas na água do tanque reduzido o número total de bactérias.
Algas como alimento de peixes
Espécies de algas microscópicas têm sido investigados por seus possíveis usos como alimento para a criação em cativeiro de peixes utilizados para consumo humano . Um estudo publicado na edição de " Aquicultura " fev 2001 documentado o uso de toda liofilizada Nannochloropsis Gaditana e Isochrysis galbana para alimentar larvas de peixes , uma espécie conhecida como dourada douradas , que são comumente usados como fonte de alimento nos países banhados pelo Mar Mediterrâneo. Os pesquisadores afirmaram que as algas liofilizadas foi benefícios nutricionais semelhantes, como algas ao vivo para as larvas do .
Humano Fonte Food
A questão dezembro 2000 peixe do " Journal of Applied Phycology " incluído um artigo sobre a utilização de algas secas como uma fonte de alimento para seres humanos . Os autores afirmaram que algumas espécies de algas azuis-verdes , incluindo platenis Spirulina e S. maxima, têm sido usadas como alimento desde os anos 1980 . Estas espécies são colhidas do lago Klamath , no estado de Oregon, que possui uma produção comercial anual de mais de 1000 mil kg desde 1998.
Algas como fonte de proteína e Nitrogênio
já em 1960 , as algas liofilizadas foram investigados como fonte de nitrogênio dietético para os seres humanos . Um artigo publicado na edição de agosto 1965 " The Journal of Nutrition ", descobriu que uma espécie de algas verdes secos, Scenedesmus oblíquo , era uma fonte aceitável de nitrogênio . O estudo concluiu que o consumo humano de S. oblíquo , como principal fonte de nitrogênio e proteína na dieta , não teve efeitos nocivos após um período de 20 dias.