Wheatgrass é uma maneira conveniente de consumir alguns dos cinco ou mais porções de frutas ou legumes por dia recomendados pela American Cancer Society. Ele contém quantidades concentradas de aminoácidos, cálcio, ferro, clorofila e vitaminas A, C e E. Um pequeno estudo realizado em 2002 , constatou wheatgrass para ser um tratamento eficaz para a colite ulcerosa. Juice
Wheatgrass
wheatgrass suco fresco está disponível em lojas de alimentos saudáveis e algumas barras de suco . A porção sugerida de suco de grama de trigo por dia é de 1 a 3 onças
comprimidos e em pó
comprimidos e em pó são uma alternativa útil para o suco fresco , porque eles durar mais tempo. A dose sugerida de comprimidos varia por isso o melhor é seguir as instruções do fabricante . A dose sugerida de pó é de 1 a 3 colheres de sopa . por dia.
Wheatgrass Tea
Para fazer uma porção de chá wheatgrass , dissolver uma colher de sopa de pó de wheatgrass em um copo de água fria. É importante que a água é fria para preservar os nutrientes.
Wheatgrass em Receitas
Além de usar wheatgrass como um suplemento dietético , experimentá-lo como ingrediente em mergulhos, saladas e outras receitas.