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O que é dieta hospitalar de rotina?
Uma dieta hospitalar de rotina também chamada de dieta geral, geralmente fornece:
- 2.000 a 2.500 calorias por dia
- 75 a 100 gramas de proteína por dia
- 30% das calorias provenientes de gordura (não mais que 10% saturadas)
- Cerca de metade das calorias diárias provenientes de carboidratos
- Até 1800 mg de sódio por dia
- Potássio geralmente 3.500 mg por dia
- Até 3.500 mg de colesterol por dia