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Como cozinhar para uma pessoa idosa

Conforme as pessoas envelhecem , elas tendem a comer menos ", mas uma boa nutrição é mais necessário do que nunca . Coisas que você precisa
Frutas
Food Baixo teor de gordura
substitutos do sal
Grãos Integrais
suplemento de cálcio
Steamers vegetais
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1 porção de Controle

tamanhos. As pessoas precisam de menos calorias à medida que envelhecem , e devem comer uma dieta equilibrada, moderada para manter seu peso sob controle.
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Leia a informação que vem com todos os medicamentos para descobrir se há algum restrições alimentares que acompanham a medicação.
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Tente diminuir a ingestão de sódio de um idoso, especialmente se ele ou ela está em risco de pressão arterial elevada.
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Verifique se há muita fibra na comida que servem; isso ajuda a prevenir a constipação .
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Sirva alimentos baixo teor de açúcar , se a pessoa que você está alimentando tem diabetes ou está em risco de se tornar diabético. Um bom livro de receitas diabético irá conter muitas receitas e dicas úteis .
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Sirva baixo teor de gordura saudáveis ​​para o coração "alimentos , baixo teor de sal e de preferência preparado a partir do zero . Prepare lotes de grãos integrais e vegetais saudáveis ​​e cortar a carne vermelha
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Verifique se há muito cálcio no alimento que você está cozinhando , ou oferecer um suplemento de cálcio facilmente absorvida .; isso ajuda a prevenir a perda óssea e osteoporose em pessoas mais velhas , especialmente as mulheres
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Consulte um nutricionista hospital ou nutricionista , se uma pessoa mais velha precisa ser hospitalizado por qualquer problema de saúde grave .; isso vai prepará-lo para alguma restrição alimentar ou requisitos nutricionais que você pode não ter considerado .
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Servir comida que é fácil sobre dentaduras, se necessário. Alguns alimentos são também mastigável ou muito pegajosa para usuários de prótese total para comer confortavelmente
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monitorar o consumo de álcool.; embora o ocasional copo de vinho no jantar , provavelmente, não pode machucar, e pode até beneficiar o coração , até certo ponto , não é uma boa ideia para pessoas de qualquer idade para beber demais , especialmente se os medicamentos estão envolvidos.