casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição

Como aumentar a ingestão de ferro

Sem ferro suficiente, seu corpo é incapaz de produzir proteínas de transporte de oxigênio que fluem através do sangue. Os alimentos que consumimos contém dois tipos diferentes de ferro. Hemo ferro é facilmente absorvido e encontrado em carnes vermelhas, peixes e aves. O ferro não - hemo, não é tão facilmente absorvido, é encontrado em grãos , legumes, feijões , nozes e ovos. Instruções
um

Comer carne vermelha magra e fígado, que são ricos em ferro facilmente absorvido . 3 onças de carne bovina tem 3mg de ferro e fígado bovino tem 25mg . Você também pode ter três onças de carne de peru escura , carne de porco ou cordeiro para obter 2,3 a 2,6 mg de ferro.
2

Coma cereais ricos em ferro. Verifique os valores diários da gravadora para o nível de ferro em cereais quentes e frios . A maioria dos cereais são fortificados com ferro. Alguns têm até 18mg de ferro por porção.
3

comer amêijoas ou ostras para aumentar a sua ingestão de ferro . Uma xícara ¾ contém 3mg de fácil absorção de ferro.
4

Coma legumes que são ricos em ferro. A batata cozida médio com a pele contém 4mg de ferro , o espinafre tem 9 mg por bando e grão de bico têm 12,5 mg por xícara .
5

Coma feijão para aumentar a sua ingestão de ferro. Feijão tem 15mg por xícara , feijão tem 13mg e soja tem 9 mg .
6

comer melancia para aumentar o ferro por 3mg para cada 6 polegadas por ½ fatia polegadas .
7

Use melaço . Você pode usá-lo no cozimento, ou adicionar uma colher de sopa do mesmo para um smoothie, chá ou leite quente para dar-se um extra de 3 mg de ferro.