Calcule calorias provenientes de gordura gramas multiplicando cada grama de gordura por nove. O número resultante será igual ao número de calorias que o corpo toma a partir de gramas de gordura . Calorias em alimentos são derivados de proteínas e carboidratos , que fornecem quatro calorias cada, e de gordura que fornece mais que o dobro das calorias de proteína e carboidratos com 9 calorias.
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Calcule a porcentagem de calorias de gordura em alimentos, como a maioria dos rótulos incluem apenas gramas de gordura . Os 2.005 diretrizes dietéticas EUA afirmam que 20 a 30 por cento de suas calorias devem ser fornecidas por gordura. Para determinar o percentual de calorias provenientes de gordura gramas em um determinado alimento , primeiro calcular o número de calorias de gordura multiplicando gramas de gordura por nove. Divida esse número pelo número total de calorias e multiplique por 100 para o seu percentual final.
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Diminuir a ingestão de gorduras saturadas e trans , como esses produtos modificados podem aumentar o risco de coração doença . Ao calcular calorias de gramas de gordura, levar em conta o quanto a gordura saturada e gordura trans e quanto é gordura insaturada . Tente tomar em não mais de 10 por cento de suas gorduras de gorduras saturadas ou trans
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Coma gorduras com moderação .; no entanto, não eliminá-los de sua dieta completamente como o seu corpo precisa deles para vitaminas lipossolúveis colapso e minerais.