meia xícara de milho em conserva - cerca de meia 8 onças pode - tem 82 calorias, cerca de 1 por cento de sua ingestão diária recomendada (com base em uma dieta de 2.000 calorias ) . Além disso, contém apenas 1 grama de gordura e sem gordura saturada.
Sódio e colesterol
milho enlatado é livre de colesterol , mas uma meia xícara contém cerca de 273 miligramas de sódio, cerca de 11 por cento de sua ingestão diária recomendada .
Vitaminas e Minerais
Uma meia xícara de milho em lata contém cerca de 12 por cento do seu quantidade diária recomendada de vitamina C. Além disso, contém pequenas quantidades de cálcio, ferro, proteínas e fibras . O milho é uma boa forma de complementar estas vitaminas e minerais em sua dieta.
Benefícios de saúde
Apesar de relativamente baixo na maioria das vitaminas e minerais , o milho enlatado contém vitaminas e compostos que têm sido mostrados para melhorar a visão , melhorar o funcionamento do cérebro e prevenir o câncer de cólon.
comprar milho enlatado
ao comprar milho em conserva , como acontece com qualquer alimento enlatado , evite latas com mossas , saliências , ferrugem ou lesões na lata , pois estes podem deixar o ar entrar na lata e permitir que as bactérias cresçam na lata.