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Como comparar Rolled and Steel Corte Aveia

Para um pequeno-almoço saudável e energético , alguns alimentos podem combinar -se para uma tigela de mingau de aveia . Há uma grande variedade de aveia disponíveis no mercado hoje , incluindo aveia e aveia corte de aço. Veja como comparar esses dois tipos de aveia populares e fáceis de encontrar. Instruções
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Leve em consideração a transformação de aveia corte de aço laminadas e . Ambos aveia e aveia corte de aço contêm aveia integrais; No entanto , o processamento destes aveia varia . Flocos de aveia são aveia que são cozidos no vapor , esmagados, cozidos no vapor e tostadas. Isso produz flocos de aveia que passaram por processamento considerável . Aveia cortar o aço , por outro lado, simplesmente consistem em grumos de aveia ( o interior de um núcleo de aveia ) picado em vários pedaços . Isso produz pedaços de aveia em vez de flocos de aveia . Aveia cortar o aço sofrer muito menos processamento do que aveia em flocos .
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Compare as texturas de aveia em flocos e aveia cortar o aço. Flocos de aveia têm uma textura muito menos de noz de aveia corte de aço. Aveia cortar o aço também gosto chewier e mais aloprado de aveia em flocos . Algumas pessoas chegam a dizer que a aveia corte aço gosto mais substanciosas de aveia em flocos e ter uma consistência pastosa menos de aveia em flocos .
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Considere os tempos de cozedura de aveia em flocos e aveia cortar o aço. Flocos de aveia leva muito menos tempo para cozinhar do que a aveia de corte de aço. Flocos de aveia pode cozinhar em 5 a 15 minutos , enquanto a aveia de corte de aço pode levar até várias horas para cozinhar. Alguns fabricantes de aço cortado aveia mesmo recomendar uma imersão durante a noite de corte de aço aveia antes de cozinhar. Algumas pessoas usam um fogão lento ou uma panela de arroz para cozinhar aveia corte de aço.
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Pense sobre as diferenças nutricionais entre aveia e aveia cortar o aço. Ambos aveia e aveia corte de aço contêm fibras , proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B . Eles também são baixos em calorias , pobre em gordura e não contêm sódio. Alguns estudos mostram que a aveia de corte de aço , no entanto, contêm mais fibras do que aveia em flocos . Fibra alimentar serve para ajudar a baixar o colesterol, reduzir seu risco de doença cardíaca e prevenir a diabetes tipo II.