contagens de calorias são um mistério quando se trata de receitas ou alimentos caseiros que não são necessários para identificar a informação nutricional , tais como itens de pequenas padarias ou certos itens restaurante . Enquanto não há uma receita única para banana nut pão , aqueles que contar calorias ou gerir o seu peso corporal precisa de uma estimativa razoável de calorias para cada comida que comem .
Características
A receita básica para banana nut pão é a farinha , o açúcar, bananas , ovos, um de gordura ( óleo, manteiga ou margarina ) , nozes e um agente de fermentação , tais como bicarbonato de sódio ou fermento em pó. O óleo , manteiga ou margarina é responsável pela maioria das calorias banana nut pão , cerca de um terço do total de calorias . Porcas , embora sejam relativamente calóricos , contribuem apenas 10 por cento do total de calorias . As porcas mais comuns encontrados em pão de banana nut são nozes e pecans . Estas duas nozes têm conteúdo semelhante de calorias.
Tipos
Enquanto pão de banana é uma ótima maneira de salvar mais de marrom- bananas , você também pode comprar pré -made banana nut pão em padarias ou cafés , ou mesmo encontrar misturas em caixas no supermercado. Você vai encontrar mais altamente processados ingredientes, como gorduras hidrogenadas e conservantes em muitos banana nut pães comprados em lojas . Mas as calorias provavelmente será comparável com o mesmo porte fatia de pão caseiro.
Considerações
Você pode modificar as receitas para banana nut pão para reduzir calorias. Use molho de maçã no lugar de parte do óleo ou manteiga para reduzir as calorias para menos de 200 por fatia. Vale a pena treinar o seu paladar para apreciar menos doçura em alimentos como banana nut pão . Usando metade a dois terços da quantidade original de açúcar é outra maneira simples de reduzir o total de calorias . Farinha de trigo integral pode ser substituído por parte do , de farinha de trigo branca. Isso resulta em um pouco menos calorias , mas também acrescenta fibras e outros nutrientes perdidos durante o processamento de farinha branca.
Benefícios
Quando se trata de doces , pão de banana nut ganha pontos para a densidade de nutrientes. Ao contrário de alguns outros alimentos feitos de farinha e açúcar , como bolos e biscoitos , pão de banana nut oferece nozes densos em nutrientes e bananas. Junto com as calorias, banana nut pão oferece uma gama de vitaminas e minerais.