Simplificando , o colesterol é os vários tipos de células de gordura em seu sistema sanguíneo. Há lipídios de alta densidade ( HDLs) , que são bons para ter; lipídios de baixa densidade ( LDLs) que são ruins para ter; . e triglicéridos (gorduras no sangue) , o qual é por vezes referida como a gordura esquecido
As gamas desejáveis de colesterol , tal como determinado pela American Heart Association, são como se segue : Número total de colesterol deve ser inferior a 200 A . gama de 200 a 239 é limítrofe alto , enquanto acima de 240 e é considerado o colesterol elevado .
Quanto HDL (lípidos ) desejáveis , para os homens , é desejável o nível de , pelo menos, 40 mg /dL . Para as mulheres , o nível desejável é , pelo menos, 50 mg /dL . Um HDL de 60 mg /dL é considerado muito protetora contra problemas coronários .
Quando se trata de LDLs (lipídios indesejáveis ) , menos de 100 mg /dL é considerado ideal. O intervalo de 100 a 129 mg /dL é considerado quase ideal ou acima; 130 to159 mg /dL é limítrofe alto; 160-189 mg /dL é considerado elevado; e 190 e acima é considerado muito alto
Triglicérides : . Menos de 150 mg /dL é considerado normal. Entre 150 e 199 é limítrofe alto , 200-499 e 500 + elevado - plus é muito alta . Tenha em mente que o número total pode ser elevado devido a uma elevada percentagem de HDL , que é realmente bom.
Todos com idade acima de 20 devem ter seu colesterol controlado com um exame de sangue em jejum , pelo menos uma vez por ano , e mais frequentemente o aumento da idade .
o debate sobre ovos
Quando as autoridades médicas começaram a fazer a importância dos níveis de colesterol conhecido , um dos maiores argumentos , estava sobre o ovo humilde . Inicialmente , acreditava-se que a ingestão de ovos elevaria os níveis de colesterol e que todos devem evitá-los como uma praga. No entanto, novas informações mostram que esta crença se falso , desde que os ovos são consumidos com moderação ( não mais do que um ovo por dia, de acordo com a Associação Americana de Saúde). Um factóide interessante é que uma das razões ovos pareciam tão ruim inicialmente era que as pessoas tendem a ter ovos com carnes gordas, como bacon ou salsicha . Sete ovos por semana é muitas vezes mais do que uma pessoa come normalmente. Para levantar o seu colesterol, comer dois ovos e bacon ou salsicha , todas as manhãs . Não se esqueça de cozinhar os ovos na gordura da carne e colocar muita manteiga na sua torrada .
Alimentos que aumentam seu nível de colesterol
quase tudo nos chips e snacks corredor no supermercado irá aumentar o seu colesterol ( com a exceção de algumas nozes ) . Muffins e donuts devem ser considerados campeões de LDL. Cada mordida envia LDLs apenas de afluência através de seu sangue. E o álcool ? Poderia muito bem ser um ataque intravenosa de triglicerídeos. Embora , em geral, os produtos lácteos pode ser bom para você - comer até que o queijo gordo , creme de leite e leite integral para levantar as LDLs em pouco tempo. E sorvete - preencher 'er -se . Essa mistura congelada cheia de gordura se transforma a partir de gorduras de leite congelados semi- sólidos para a gordura que entopem as artérias semi -sólido em questão de horas . Chips e mergulho , nachos queijo -laden , batatas fritas, bolo de aniversário , cupcakes, bolo de queijo, eclairs , anéis de cebola fritos e cheeseburgers duplos, todos parece tão delicioso, e se você estiver olhando para aumentar o seu nível de colesterol, não procure mais.
Aviso
alimentos que aumentam o nível de colesterol aumentar suas chances de morrer de doença cardíaca ou acidente vascular cerebral muito. Por mais que todos nós amamos as iguarias fritas que nos tentam , colesterol alto é colocar você bem alto na loteria de não ganhar. Neste mundo de fast-food , as pessoas tendem a ser tão ocupados que eles pegam rápido e fácil , o que , no mundo fast food é geralmente um hambúrguer e batatas fritas , mas que a escolha está colocando sua saúde , para não mencionar o seu peso, em perigo . E qual é a mensagem que estamos enviando para a nossa juventude ? Se você realmente deseja aumentar seu colesterol (suicídio lento por alimentos) , peça o duplo cheeseburger com batata frita e shake de chocolate; a melhor opção pode ser um peito de frango grelhado com uma salada e uma batata cozida (esqueça o queijo e creme de leite ) e água .
É sua escolha
Fazer você realmente deseja aumentar o seu colesterol e levar anos fora de sua vida, ou você quer se afastar dos alimentos que aumentam o colesterol e passar mais alguns anos com sua família e amigos? Muitas vezes , é uma escolha simples - batatas fritas ou uma salada? Uma salada como um aperitivo em vez de bolo de queijo como sobremesa ? Um copo de vinho em vez de três? Um bagel com manteiga de amendoim com pouca gordura ou creme gordo queijo ? Um bagel em vez de um donut fosco e cheio ? Vegetais em um mergulho baixo teor de gordura ou fichas em um mergulho cheio de gordura ? A escolha é toda sua. Considere as seguintes perguntas : Devo optar por baixar meu colesterol por comer bem e estender a minha vida? Ou devo comer qualquer coisa e tudo o que eu quero e deixar esta terra (e minha família) antes do meu tempo .