Morel pode melhorar as condições do coração devido aos seus altos níveis de cobre, vitamina E e potássio. Um estudo realizado pela Universidade de Illinois em Urbana- Champaign e publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry confirmou esta evidência da saúde do coração auxiliado por consumo de cogumelos ( consulte Recursos).
Redução de Risco de Câncer
cogumelos Morel pode diminuir o risco de câncer , especialmente câncer de próstata, devido a seus altos níveis de selênio e niacina. Estes resultados foram observados no estudo de Pesquisa do Câncer do Reino Unido sobre os efeitos de cogumelos para o tratamento do câncer (consulte Recursos) .
Ideal para perda de peso
cogumelos Morel são pobres em gordura e calorias , mas ricos em vitaminas e nutrientes , tornando-os úteis para quem está tentando perder peso. Um estudo realizado pelo Centro de Controle de Peso John Hopkins mostra que os cogumelos podem ajudar na perda de peso (consulte Recursos) .
Aumentar a imunidade à doença
cogumelos Morel são ricos em antioxidantes, que estimula o sistema imunológico e ajudar seu corpo a resistir a doenças e enfermidades . Em um estudo realizado pelo Departamento de Pesquisa Cirúrgica do Instituto do City of Hope Beckman Research confirma que a ingestão elevada de cogumelo pode aumentar a imunidade (consulte Recursos ),
ajuda no tratamento do diabetes
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cogumelos Morel pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue e mantê-los equilibrados , tornando cogumelos Morel útil para o tratamento de diabetes naturalmente. Sempre verifique com seu médico (consulte Recursos) .