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O que é um antioxidante

? Quando você está olhando sobre suplementos nutricionais , você pode ver que eles contêm antioxidantes como um suposto benefício do produto. Continue lendo para saber mais sobre os antioxidantes e por que você iria querer consumi-los . Função

Antioxidantes são substâncias químicas que podem podem remover os radicais livres da circulação em seu corpo e inibir a oxidação (assim, por que eles são chamados de antioxidantes ) .
Background Fotografia

oxidação é um processo químico , que envolvem a transferência de electrões a partir de uma substância para um outro , que é necessário para algumas funções fisiológicas , mas que pode também causar danos nas células , especialmente através da produção de radicais livres . Os radicais livres são acreditados para jogar um papel no envelhecimento e doença.
Significado

Muitas pessoas acreditam que assegurar a ingestão adequada de antioxidantes, que combater a atividade de radicais livres no seu corpo, pode prevenir doenças e melhorar a saúde geral
identificação

Muitas vitaminas e minerais necessários funcionam como antioxidantes. O antioxidante mais amplamente reconhecida é a vitamina C, mas outras vitaminas , como a vitamina E e beta-caroteno podem ter propriedades antioxidantes , e alguns antioxidantes são produzidos dentro do corpo.

Benefícios

Vários estudos descobriram benefícios potenciais dos antioxidantes no tratamento de condições que vão desde lesão cerebral à doença cardíaca.
Equívocos

Tomar grandes doses de antioxidantes pode não ser sempre uma boa idéia. Vários estudos têm mostrado que megadoses de antioxidantes às vezes pode causar efeitos adversos à saúde , como um estudo de 1999 que mostrou que doses grande beta caroteno aumento da mortalidade em pacientes com câncer de pulmão.
Outros Usos

Antioxidantes são também utilizados como conservantes alimentares , prevenção de danos de oxigénio para os alimentos armazenados , e para fins industriais , tais como para a estabilização de combustíveis e óleos que podem reagir adversamente a oxidação .