cúrcuma contém curcumina , que é um anti - inflamatório , tanto proporcionando alívio natural como a maioria das drogas anti - inflamatórias , mas sem os efeitos secundários . Ele pode ajudar a aliviar a artrite , artrite reumatóide e doença inflamatória intestinal ( DII) .
Câncer e Doenças
cúrcuma é um antioxidante que pode, naturalmente, ajudar a prevenir ou reduzir o risco de câncer e doenças, como câncer de próstata, câncer de pulmão , câncer de mama , leucemia, câncer de cólon , fibrose cística e doença de Alzheimer.
Painkiller
cúrcuma pode ser usado como um analgésico.
Antisséptico
um dos benefícios de saúde de açafrão é sua composição antibacteriana . Para queimaduras e cortes, que pode ser usado como um desinfetante.
Outros benefícios de saúde
Aqueles que usam experiência benefícios para a saúde de açafrão , como fígado e melhora a função cardiovascular e menor colesterol.
como comprar e usar
cúrcuma pode ser comprado como um tempero seco a um supermercado local. As cores podem variar , de modo que este não deve ser utilizada para determinar a qualidade . Açafrão em pó deve ser mantido em um lugar escuro e fresco, e açafrão fresco deve ser mantido na geladeira. Use açafrão ao preparar legumes, pratos de arroz , pratos de frango , molhos e saladas . Tenha cuidado, a cúrcuma pode manchar .