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Benefícios saudáveis ​​de amendoim cozido

Peanuts pode ser contado como um alimento extremamente nutritivo, e amendoim cozido oferecer mais benefícios para a saúde do que as variedades em bruto ou torrado . Amendoins cozidos são uma ótima opção para um lanche saudável para o coração . Antioxidantes

O processo de ebulição tira antioxidantes importantes , ou fitoquímicos , a partir da casca do amendoim. Até quatro vezes mais antioxidantes podem ser encontrados em amendoim cozido do que nas variedades em bruto ou torrado .
Prevenção de Doenças

Um estudo realizado por pesquisadores Alabama A &M University mostraram que os antioxidantes em amendoim cozido ajudar a proteger o corpo contra o câncer , doenças cardíacas, diabetes e outras doenças.

Nutrição

amendoim cozido contém aproximadamente 89 calorias por 28 gramas servindo . Cada porção contém 6,2 gramas de gordura total , incluindo 0,9 gramas de gordura saturada , 6 gramas de carboidratos e 3,8 gramas de proteína.

Outras Considerações

amendoim -primas, que são " verde " ou apenas maduro , vai demorar menos tempo a ferver. Eles podem ser temperados com uma grande variedade de itens saudáveis, como ervas e pimentas.
Fun Fact

Porque o amendoim surgiu nos Estados Unidos no século 17, durante escravo comércio , assumiu-se que os amendoins se originou na África. O amendoim realmente apareceu originalmente no Brasil e no Peru, e desde então tem feito o seu caminho ao redor do mundo como um alimento natural comum .