Probióticos foram seriamente primeiro estudou no Instituto Pasteur, em Paris , na virada do século 20 por vários microbiologistas principais , incluem Henry Tissier e Eli Metchnikoff . Metchnikoff , que ganhou o Prêmio Nobel de Medicina em 1908, a hipótese de que estimulando as colônias de flora intestinal não- nocivos , ajustando o pH do estômago pode reduzir muitos dos problemas de saúde associados com o envelhecimento. Enquanto sua idéia de usar produtos lácteos fermentados para gerir o pH provou incorreto, o conceito de sua teoria ganhou atenção e mais investigação foi conduzida. Em 1953 , o nome " probióticos " foi oficialmente dado ao grupo de bactérias manchas que tinha sido encontrado para melhorar positivamente o funcionamento do aparelho digestivo.
Tipos
dentro do grupo de probióticos , existem mais de 23 variedades distintas de cepas bacterianas individuais. A cepa mais comum é lactobacillus , com mais de 15 substrains . À medida que o prefixo do nome indica , lactobacilos é um derivado de uma cultura de base de produtos lácteos e é encontrado naturalmente em produtos como iogurte e leite . As populações de substrains lactobacilos são liofilizados antes de serem embalados em forma de cápsula como um complemento.
Benefícios
Há muitos benefícios associados com a tomada regularmente probiótico suplementos . Probióticos têm demonstrado ser úteis no tratamento da intolerância à lactose , a redução do colesterol , a prevenção do cancro do cólon , aumentando a função do sistema imunitário , redução da pressão sanguínea e melhorar a absorção de nutrientes . Indivíduos que sofrem de síndrome do intestino irritável e colite crônica também notaram que suplementos probióticos diminuir a gravidade e desconforto de seus sintomas.
Efeitos Colaterais
Os efeitos colaterais do probiótico suplementos são geralmente leves e cessar após cerca de uma semana de uso regular. Efeitos colaterais comuns incluem inchaço abdominal, diarréia, gases e cólicas intestinais freqüentes . Beber quantidades adequadas de água e evitar alimentos ricos em fibras , laxantes e outros produtos que também aumentam os movimentos do intestino pode ajudar a aliviar estes efeitos secundários .
Perigos
Como suplementos probióticos apenas aumentar e repor o fornecimento de flora intestinal que existe naturalmente no corpo humano , o potencial para reações adversas é extremamente baixo. No entanto, um estudo de 2008 mostrou que os indivíduos que sofriam de pancreatite aguda aumentou as taxas de morte quando se toma um regime de probióticos.