casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição

Alimentos que é rico em ferro

ferro é uma parte importante de uma dieta equilibrada. Muitos alimentos são ricos em ferro e são importantes porque mantêm o corpo se torne anêmica ( baixos níveis de ferro no sangue ter ) . Alimentos ricos em ferro gama de folhas verdes para a carne vermelha . Carnes Vermelhas

Muitas carnes são ricos em ferro, incluindo carne bovina , carne de porco e cordeiro. É importante manter a magra carnes vermelhas na escolha de carnes para ferro. Carne e frango fígados também são muito ricos em ferro.
Leafy Greens

Muitos vegetais verdes são ricos em ferro , especialmente vegetais verdes folhosos . Algumas das verduras ricos em ferro são repolho, nabo, couve, espinafre , brócolis, aspargos e salsa.

Grãos

alimentos ricos em fibras também podem ser ricos em ferro. Alguns destes alimentos são fortificados com ferro durante o processamento, tais como aveia, arroz processado , e farelo de cereais.

Legumes

Muitos legumes são ricos em ferro também. Alguns legumes importantes para incluir em sua dieta são feijão, feijão preto , grão de bico (" de-bico ") , feijão branco e feijão .
Outros alimentos

Muitos outros alimentos podem ser ricos em ferro. Peixes vermelhos , como salmão e atum , nozes , como castanha de caju e amêndoas e frutas secas como damascos e figos são todos excelentes fontes de ferro.