Gout ocorre quando os rins não conseguem eliminar o ácido úrico do seu corpo corretamente. O ácido úrico é um produto de dejetos humanos que os seus rins filtram através da urina . Quando o ácido úrico se acumula no corpo, ele cristaliza e reúne nas articulações de seus membros inferiores, onde causa inflamação e dor intensa.
Não
Purines
pode tratar a gota simplesmente melhorar a sua dieta . O primeiro passo é remover purinas de sua dieta. Purinas incluem uma classe de compostos orgânicos encontrados nos alimentos que são divididos em ácido úrico. Alimentos ricos em purinas incluem o arenque, a cavala e peixe ovos.
Órgão Carnes
Preste atenção especial a carnes de órgãos como rins, fígado e cérebro quando se olha para remover purinas de sua dieta. Caldos de carne e molho de carne também têm níveis elevados de purinas que podem levar a crises de gota.
Baixa purina dieta
alimentos pobres em purinas incluem nozes , leite , massas e frutas. Café e chá também são baixos em purinas , mas tome cuidado para usá-los com moderação ou desidratação pode resultar . A desidratação diminui a quantidade de água no organismo , o que irá aumentar os níveis de ácido úrico . Pela mesma razão , o álcool é um grande não -não.