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Maneiras de comer saudável e barato

Comer barato muitas vezes evoca imagens de cachorros-quentes e batatas fritas, ao comer saudavelmente faz você pensar em arroz e feijão. Felizmente, existem maneiras de comer o que é bom para você, sem gastar um pacote que não necessitam de cachorros-quentes ou feijão ( embora tanto pode ser parte de uma dieta saudável e de baixo custo ) . Aprenda a cozinhar

O primeiro componente essencial para comer bem por menos está aprendendo a cozinhar. Comprar alimentos de conveniência não é o melhor caminho para o seu objetivo de comer alimentos baratos e saudáveis. Cozinhar a partir do zero , no entanto, é um excelente caminho para uma boa dieta.

Além de usar livros de receitas , você também pode ter uma aula de culinária ou pedir a alguém que é um bom cozinheiro de compartilhar algumas dicas e receitas.


cortar a carne vermelha

Aprenda a deixar de ir a ênfase na carne. Não só isso, é melhor para a sua saúde , também é melhor para o bolso. Tradicionalmente, muitas pessoas servir um pedaço de carne com um pouco de amido e vegetais . Em vez Você pode servir o amido e vegetais em porções maiores com um pequeno pedaço de carne.

Ou você pode cortar carne muito mal para fazer parecer que há mais carne em seu prato do que realmente existe . Vestir a carne com um molho simples ou molho e pilha sobre os legumes.

Existem outras maneiras de usar a carne mais frugal . Por exemplo , considere fazer stir fry . Este método de cozimento utiliza uma pequena quantidade de carne e uma grande quantidade de produtos hortícolas para encher uma placa . Rodada isso com arroz para uma refeição saudável. Você também pode fazer sopas que usam apenas uma pequena quantidade de carne junto com caldo de carne e legumes.
Aprenda a usar cupons

É verdade que a grande maioria de cupons são para alimentos preparados que podem não se encaixam no seu plano. E mesmo com um cupom, muitos alimentos preparados são mais caros do que a versão caseira do alimento.

Mas existem centenas de cupons para alimentos saudáveis ​​, como leite, ovos e carnes. Às vezes você pode encontrar cupons para ervas e especiarias secas e suprimentos de cozimento.

Retrabalho Refeições para fazer dois fora de um

Esta é uma dica antiga , mas funciona bem com suas novas habilidades de cozimento. Além disso, se você sabe que você só pode ter que fazer o jantar todos os dias, você pode estar inclinado a passar mais tempo na primeira refeição desde que você não terá que gastar muito tempo na noite seguinte.

Há um truque de frango bem conhecido que requer a torrefação de uma ou duas galinhas e à futura utilização da carne para, digamos, enchiladas , e os ossos de estoque. Mas você pode fazer isso , mesmo com lombo de porco , usando o porco como uma refeição tradicional na primeira noite e criando celeuma carne de porco frita na segunda noite.

Mas para realmente rampa até o aspecto saudável de sua cozinha e torná-lo barato , bem como, utilizar feijão para todo o proveito . Cozinhe um par de sacos de feijão ( feijão preto e pinto , por exemplo) com tomates enlatados e temperos e usar o feijão para diversas aplicações diferentes. Você pode fazer sopa de feijão e feijão quesadillas . Você pode até mesmo misturar os grãos para usar como uma propagação sanduíche.