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Nutrição proteína Fontes

Proteína ajuda as células existentes reparo do corpo e fazer novas células. É especialmente importante para as crianças , adolescentes e mulheres grávidas, para obter a quantidade adequada de proteínas. Proteínas completas

proteínas completas contêm os nove aminoácidos essenciais para a saúde humana . As proteínas incompletas contêm apenas alguns desses aminoácidos; no entanto, proteínas incompletas podem ser combinados para entregar todos os nove aminoácidos .
carne, aves , peixe

Carnes , aves e peixes são ricos em proteína completa . No entanto, as dietas ricas em carne pode levar a níveis elevados de colesterol , por isso é importante comer um equilíbrio de alimentos, incluindo proteína magra de animais ( como peixe e frango sem pele ) e legumes.
Laticínios e ovos

Leite, queijo e ovos são ricos em proteínas. Leite desnatado e queijo pode dar-lhe os benefícios da proteína , sem os inconvenientes de saúde associados com a gordura .

Legumes

Legumes incluir todos lentilhas e feijão , e são ricos em proteínas e pobre em gordura. A soja são as únicas proteínas completas à base de plantas .
Valor

O diário Recommended Dietary Allowance ( RDA) para a proteína é de 46 g para uma mulher adulta e 56 g para um homem adulto . A 3 onças. pedaço de carne contém cerca de 21 g de proteína, um copo de leite tem 8 g e uma xícara de feijão tem 16 g . O CDC recomenda comer uma dieta equilibrada , com uma variedade de alimentos , o que vai garantir uma quantidade adequada de proteínas , juntamente com outros nutrientes.