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Benefícios nutricionais da soja

A soja é um tipo de feijão , que também pode ser referido como edamame . A soja pode ser consumido em seu estado natural , como a soja ou pode ser comido em produtos feitos com soja. Os produtos feitos com soja incluem tofu , leite de soja , queijo de soja , molho de soja e assim por diante . Consumir soja pode ter muitos benefícios de saúde diferentes. Benefícios colesterol

acordo com a Clínica Mayo , vários estudos médicos têm mostrado a soja consome podem ajudar a reduzir o colesterol total eo colesterol LDL.
De Prevenção do Câncer

A Clínica Mayo afirma que o consumo está associado a uma diminuição do risco de câncer de mama. A soja pode ser benéfica na redução do risco de outros tipos de câncer , mas a pesquisa é atualmente inconclusivos.
Endocrine Tratamento Transtorno

Algumas pesquisas sugerem que grãos de soja pode diminuir inflamação . Ele também pode ajudar a regular o açúcar no sangue.
Pressão Arterial

investigação preliminar sugere que a proteína de soja pode ajudar a controlar a pressão arterial .

perda de Peso

Algumas pesquisas indicam que o consumo de produtos de soja pode promover a perda de peso; no entanto, estudos têm produzido relatórios conflitantes em relação à perda de peso.
Diarréia Tratamento

A Clínica Mayo também relata que vários estudos têm mostrado a soja pode ajudar a tratar os sintomas de diarréia . Bebês e crianças pequenas que são dadas fórmulas de soja ou produtos de recuperar mais rapidamente de crises de diarréia.