Existem várias maneiras de definir uma porção de farinha de milho. O USDA define uma porção como 1 xícara ( 122g ) de grãos inteiros , farinha de milho amarelo.
Calorias
Uma xícara de farinha de milho tem 442 calorias. Isto pode parecer muito, mas em perspectiva, isso pode ser favorável para a sua dieta . A maioria não vai comer um copo cheio de farinha de milho em uma sessão.
Fat
Cada porção de farinha de milho tem 4g de gordura. Desse total, 1 g é a gordura saturada . Farinha de milho também tem 1.938 mf de ômega -6 ácidos graxos .
Fibra dietética
fibra dietética é importante para a regulação da digestão e diminuir o colesterol. Farinha de milho é uma excelente fonte de fibra dietética. Tem 9g, ou 36 por cento , de sua quantidade diária recomendada de fibra dietética.
Ferro
ferro é um componente importante de uma dieta , uma vez que ajuda a mover de oxigénio a várias partes do corpo . Farinha de milho é uma boa fonte de ferro, com 23 por cento de seu valor diário .