Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 17,2 calorias. Desses 17,2 calorias, 13,4 calorias provenientes de carboidratos , 2,1 vir de proteína e 1,7 calorias provenientes de gordura.
Gordura e Colesterol
Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 200 mg de gordura , o que é menos de 1 por cento de sua necessidade diária . Eles contêm 45,8 mg de ômega -3 e 34,3 mg de ômega -6 ácidos graxos . Pickles também são um alimento livre de colesterol.
Vitaminas
Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 55,8 microgramas de vitamina K , que é de 70 por cento de sua quantidade diária recomendada.
Minerals
Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 1.251 mg de sódio , que é 52 por cento do seu valor diário recomendado. Pickles também conter pequenas quantidades de cálcio, ferro, potássio e magnésio.
Carboidratos
Uma xícara de picles picado ou em cubos contém 3,7 gramas de carboidratos. Dos carboidratos , 1,6 gramas são de fibra dietética, e 1,9 gramas são de açúcares.