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Sobre Wagyu Beef

carne Wagyu é um corte caro e um tanto misteriosa de carne bovina. Há uma longa história por trás de carne Wagyu que o torna um tipo interessante e saborosa de carne. Wagyu Raça

carne Wagyu é uma raça específica de gado. A vaca Wagyu foi criado no Japão, mas agora pode ser encontrado em todo o mundo .
Marbling

carne Wagyu é conhecida pela grande quantidade de marmoreio na carne . Os bifes tem um mármore completa de gordura que faz com que seja mais saborosa e macia do que outros cortes de carne .
Kobe Beef

Kobe beef é um tipo específico de carne Wagyu que vem de Kobe, no Japão . Este tipo de carne é conhecido pela forma que o gado é gerado. Vacas de corte Kobe são massageados e são alimentados com cerveja .
Alto Custo

O marmoreio da carne Wagyu torna o corte mais caro de carne bovina. Os preços variam, mas são geralmente entre US $ 100 e US $ 150 dólares.
Nutrição

Wagyu carne pode parecer saudável, como a gordura pode ser visto facilmente. Grande parte dessa gordura é monoinsaturada, que é um tipo mais saudável de gordura.