A cereja acerola, também conhecida como a cereja de Barbados ou a acerola , é uma das mais ricas fontes naturais de vitamina C. Grown em muitas partes tropicais do mundo , o suco está disponível em muitas lojas de alimentos saudáveis , muitas vezes em forma de pó , que pode ser reconstituído. Um copo de suco de este fornece 3.872 mg de vitamina C , ou 6,454 por cento do valor diário recomendado de Food and Drug Administration . Porque suco de acerola é azedo , pode ser melhor misturado com outros sucos ou feitas em um xarope.
Rosa Mosqueta Xarope
Rose quadris são os frutos produzidos pelas plantas de rosa . Uma porção de 1 onça fresca rosa mosqueta fornece 119 mg de vitamina C, ou 199 por cento das suas necessidades diárias. Rose quadris pode ser facilmente transformada em xarope por fervendo 4 xícaras de quadris de rosa em 2 xícaras de água por 20 minutos depois de levar ao fogo até ferver . Coe em uma jarra e adicione 1 xícara de mel ou açúcar a gosto. O xarope resultante é cheio de vitamina C, e pode ser misturado em bebidas ou comidas sobre o gelado , ou simplesmente consumida por si só . Este xarope vai ficar fresco na geladeira por dois ou três meses ou pode ser enlatada como outros xaropes de fruta.
Grapefruit Juice
sumo de toranja , como o suco de muitas frutas cítricas , é uma fonte aceitável de vitamina C. uma porção de uma xícara contém apenas 96 calorias e 93,9 mg de vitamina C, ou 156 por cento das suas necessidades diárias. Disponível na maioria dos supermercados na seção de suco, certifique-se de selecionar o suco de grapefruit que não é misturado com açúcar e água para torná-lo mais doce e, portanto, uma fonte menos potente de vitamina C.
Orange Juice
suco de laranja é a fonte de vitamina C clássico que é um grampo pequeno-almoço. Uma porção de 1 copo contém 137 por cento do seu valor diário recomendado com 81,9 mg de vitamina C. suco de laranja também é rico em tiamina e ácido fólico, tornando-se nutricionalmente bem-arredondado . Porque é naturalmente mais doce do que o suco de grapefruit e suco de acerola , é mais palatável.
Limonada
maioria das formas de limonada , se feita, a partir de um suco concentrado ou a partir de uma mistura , são boas fontes de vitamina C. a 6 onças. servindo de limonada feita a partir de concentrado proporciona 65 por cento das suas necessidades diárias. Se você estiver fazendo limonada do suco de limão, lembre-se: quanto mais o suco de limão você incluir , maior será a quantidade de vitamina C.