O USDA define uma porção de caqui como uma matéria- caqui japonês ou 168 g de peso.
Calorias
caquis são uma boa fonte de energia. Uma porção tem 118 calorias , com a maior parte das calorias provenientes de carboidratos.
Fat
Aqueles que estão procurando manter uma dieta de baixa gordura pode adicionar frutas caqui para sua dieta. Uma porção de caqui tem zero g de gordura.
Vitaminas e Minerais
Uma porção de caqui oferece 55 por cento de sua quantidade diária recomendada de vitamina A e 21 por cento do seu valor diário de vitamina C. Ele também tem oito por cento do seu valor diário de potássio.
Fibra dietética
O caqui é também uma grande fonte de fibra dietética . Uma porção tem seis g de fibra dietética. Isso é 24 por cento do seu valor diário recomendado.