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Whole Grain Foods

alimentos de grãos integrais são alimentos feitos com grãos não processados ​​. Qualquer produto de grãos pode ser feita usando farinha de grão inteiro e é fácil dizer grãos inteiros de refinado. Os alimentos feitos com farinha de grão inteiro oferecer mais benefícios nutricionais do que aqueles feitos com farinha refinada . Significado

Whole grãos refere-se a alimentos que são feitos usando o kernel de um grão . Produtos que não são grãos inteiros tiveram a cobertura externa do grão removido. Outros processamento do grão , incluindo rachaduras, rolando , esmagando ou cozinhar ainda manteve tanto o kernel quanto o revestimento do grão no produto alimentar . Por isso, é ainda considerado como um grão inteiro .

Grãos

Todos os tipos de grãos são considerados todo. Trigo , milho , arroz , centeio e aveia são os exemplos mais comuns de grãos integrais em uma dieta Americana . Grãos integrais , mais comumente consumidas em outros lugares incluem quinoa e painço.
Produtos

Qualquer produto alimentar que é feito com grãos pode ser feita como um grão inteiro. Populares alimentos de grãos integrais incluem cereais e pão . Alimentos como bolos , biscoitos e outros lanches também podem ser feitas usando cereais integrais.
Como saber

rótulos dos géneros alimentícios são a maneira mais fácil de dizer que os alimentos são grãos integrais . A lista de ingredientes deve indicar que o item é feito com grãos integrais . Se a lista diz que a comida é feita com farinha branqueada ou enriquecido , então não é um alimento integral.

Benefícios

Os cereais integrais são benéficos para a sua saúde . Eles contêm mais nutrientes do que os grãos que foram processados ​​e tiveram seu núcleo exterior despojado de distância. Os alimentos feitos com grãos integrais também contêm mais fibras do que aqueles feitos com farinha processada. A fibra de grãos integrais pode ajudar você a se sentir mais completo , ajudando assim a manter ou perder peso .