amido hidratos de carbono são importantes para a produção de glicogénio , uma molécula que é usado como uma fonte de energia para os músculos . Durante o exercício, as reservas de glicogênio são usados. Uma vez que o glicogênio se esgota , fadiga conjuntos polegadas Para manter as reservas de glicogênio alta , escolha alimentos ricos em carboidratos , como massas de grãos integrais , arroz e pão. A fibra em grãos integrais retarda a absorção de carboidratos , tornando-se a melhor fonte de energia do que os grãos refinados . Outros alimentos ricos em amido incluem feijão, batata , milho e cenouras. Bananas são carregados com amido e potássio e são lanches de aumento de energia populares quando glicogênio começa a cair durante a competição.
Protein
O corpo usa proteína como fonte de combustível secundário e um bloco de construção em crescimento muscular. Os atletas precisam de mais proteína do que a pessoa média. De acordo com o pesquisador de nutrição Dr. Peter W. Limão, necessidades diárias de proteínas para atletas de resistência é de cerca de 0,54 a 0,64 g por quilo de peso corporal. Atletas que força - trem exigem 0,064 a 0,82 g de proteína por quilo . Alimentos ricos em proteínas incluem carne, peixe, ovos e laticínios . Fontes vegetarianas são nozes, feijão, soja e grãos .
Hidratação
A desidratação é uma das razões mais comuns para uma queda na energia durante a competição atlética. Muitos atletas esperar até que sentir sede antes de reidratação . Isso é um erro , já que você pode ficar desidratado bem antes sentimentos de sede definir polegadas De acordo com podólogos Mark A. Caselli e John Brummer , os atletas podem perder mais de 1,5 litros de água antes de sentir sede. Para manter-se hidratado , beba 16 to 20 oz de líquido cerca de duas horas antes do evento , com outro oito onças feita de 10 a 20 minutos antes do evento . Para manter a hidratação , ingerir líquidos a cada 15 a 20 minutos durante os períodos de exercício intenso. Água ou bebidas esportivas com eletrólitos adicionados são os preferidos para a atividade atlética .
Pregame Meal
A refeição antes do jogo deve ser comido três a quatro horas antes do início do concurso para permitir tempo para a digestão . Uma porção de macarrão com molho de tomate ou uma pequena porção de carne magra com arroz ou batatas vai manter níveis de energia elevados , adicionando para os estoques de glicogênio do corpo. Se a concorrência é na parte da manhã , comer mingau de aveia , biscoitos ou um cereal com pouco açúcar com leite desnatado . Evite alimentos ricos em gordura na refeição antes do jogo porque as gorduras demoram a digerir.
Equívocos
Alguns atletas acreditam que o consumo de alimentos ricos em açúcar antes de um evento esportivo vai aumentar seus níveis de energia durante a competição. Na verdade, esses alimentos podem causar açúcar no sangue para balançar rapidamente, reduzindo a energia e prejudicar o desempenho atlético. Evite refrigerantes , biscoitos, doces e outros alimentos ricos em açúcar refinado nas horas que antecederam a um evento.