vitamina A desempenha um papel direto na visão e é necessário para o bom funcionamento da maioria dos órgãos do corpo . A vitamina A também desempenha um papel importante no apoio ao sistema imunológico. Fontes alimentares de vitamina A são os óleos de peixe , abóbora , batata doce , cenoura , produtos lácteos e vegetais folhosos verde escuro , como espinafre .
Vitamina B1
vitamina B1 é uma das vitaminas mais importantes , pois ajuda a converter alimentos em energia. Gorduras e proteínas também são metabolizados com a ajuda de vitamina B1 . Fontes naturais de vitamina B1 incluem grãos integrais, carnes magras, ervilhas , soja, feijão e peixes como o salmão.
Vitamina C
A vitamina C é responsável por ajudar a curar feridas e formar novas células saudáveis. As fontes dietéticas de vitamina C , as batatas, tomates , brócolis, pimentão verde, suco de frutas cítricas e frutas como laranjas .
Vitamina D
acordo com Universidade Estadual do Colorado , as pessoas que estão em risco para a doença óssea deve considerar tomar vitamina D porque é essencial para a absorção de cálcio. As fontes naturais de cálcio incluem leite, queijo, nata, manteiga e peixes como o salmão.
Vitamina E
acordo com a Universidade de Rochester , a vitamina E desempenha um papel importante na o bom funcionamento dos nervos e músculos . As fontes dietéticas de vitamina E incluem nozes, sementes, milho e vegetais de folhas verdes.
Vitamina K
De acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade do Oregon , a vitamina K é necessário para a coagulação do sangue, o que é extremamente importante para os indivíduos que têm sangue fino. As fontes dietéticas de vitamina K são os vegetais de folhas verdes , soja, couve-flor e repolho .
Vitamina B12
acordo com a Universidade de Rochester , a vitamina B12 contribui com o desenvolvimento do novo vermelho células do sangue e é um componente das células do trato gastrointestinal , medula óssea e sistema nervoso.
é possível obter quantidades suficientes de vitaminas de fontes alimentares , mas se você quiser ser seguro , então você deve seguir a recomendação de Harvard e tomar um multivitamínico diariamente .