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Os alimentos que contêm alcalina

A escala de pH é utilizado para determinar a acidez ou alcalinidade de uma determinada substância . Esta escala vai de 1 a 15, com os números mais baixos correspondentes a acidez e os números mais elevados representam o nível de alcalinidade da referida substância . O número do meio , 7, representa um equilíbrio pH perfeito e é o melhor para os seres humanos . Todos os alimentos cai em algum lugar nessa escala e saber o que a alcalinidade de um alimento é a vontade de ajudar você a saber quais os alimentos que vai neutralizar o ácido em sua dieta, trazendo o seu pH de volta para 7. Legumes

maioria dos vegetais são ou pH equilibrada de ter valores de mais de 7 , tornando-os alcalina . Estes vegetais incluem vegetais folhosos, como alface , brócolis, repolho , couve , espinafre e alcachofra. Existem vários vegetais de raiz , como aipo, cebola , rabanete e beterraba que têm propriedades alcalinas. Algumas gramíneas , como o trigo , palha e cevada que se enquadram nesta categoria. Finalmente, olha para vegetais como alho , aspargos , couve-flor e pepino para ajudar a manter seu corpo alcalino .

Frutas

Como com legumes , existem várias frutas que podem cair nesta categoria. Há várias frutas, como limão e cal , o que pode surpreender as pessoas em relação ao seu valor de pH (são alcalinas). Além disso, o abacate , tomate, grapefruit, e ruibarbo são todas as frutas alcalinas.
Drinks

Como a água é pH neutro, ele precisa ter as coisas adicionada a lo, a fim de alterar a sua escala de pH . Sucos de vegetais frescos é um, principalmente porque contém uma grande quantidade de suco de vegetais alcalinos. Água de limão , chá de ervas, caldo de legumes , leite de soja não adoçado e leite de amêndoa todos têm um equilíbrio de pH superior a 7.

Sementes, nozes, grãos

Eating sementes e nozes podem ser uma ótima maneira para a sua dieta para se tornar mais alcalino . Se você está à procura de semente , tente abóbora , gergelim, girassol ou para obter a alcalinidade que você precisa. Você também pode tentar amêndoas, sementes de linho, soletrada , lentilhas, sementes de cominho ou qualquer semente geralmente brotou.
Óleos e Gorduras

Finalmente, existem muitos óleos e gorduras que são alcalinos na natureza . Muitos destes, como de sésamo ou óleo de linho , são provenientes de sementes e frutos secos que são já mais de 7 na escala de pH . Além disso, abacate , azeitona, prímula, borragem e óleo de coco também pode aumentar a alcalinidade em sua dieta.