Legumes , mais conhecido como feijão, são a proteína perfeito e combinação de carboidratos. Eles contêm altos níveis de fontes de energia , e fornecem a abundância de vitaminas e minerais para uma dieta saudável . A soja contém mais proteína. Branco , renais , preto e navy feijão fornecer uma quantidade descida também. Mung e feijão-vagem fornecer a menor quantidade de proteína e carboidratos.
Dos Produtos Lácteos
Todos os produtos lácteos contêm proteínas e carboidratos , independentemente se você está falando de todo leite, iogurte, queijo ou gelado. A maioria dos produtos lácteos contêm uma percentagem muito maior de proteína do que eles fazem carboidratos. No entanto , os níveis exactos dependem do produto e a quantidade de ingredientes adicionais . Leite de cabra fornece proteínas com níveis de carb ligeiramente mais baixos do que o leite de vaca .
Nozes e sementes
Nozes e sementes são uma proteína incompleta , tornando-os uma boa , mas não grande fonte , a proteína . Também contêm uma concentração relativamente elevada de hidratos de carbono . Eles são particularmente úteis em dietas vegetarianas por causa das vitaminas essenciais, minerais e óleos acrescentam. As sementes de abóbora , nozes, sementes de girassol e amêndoas têm alto teor de proteína. De coco , nozes e macadâmia têm níveis mais baixos de proteína .
Frutas
Quase todo o tipo de fruta contém uma pequena quantidade de proteína , juntamente com uma dose mais elevada de carboidratos. Embora eles não são uma grande fonte de proteína primária, fruto não ajuda adicionar à sua ingestão total diária. De maçãs, damascos e bananas para morangos, tangerinas e melancia, lembre-se que a fruta fresca é sempre a melhor escolha .
Legumes
Muitos vegetais têm pelo menos uma pequena quantidade de proteína misturada com alguns hidratos de carbono . No entanto, alguns legumes, como batata , ervilha, espinafre e brócolis , têm bastante elevado teor de proteína e carboidratos. Outros produtos hortícolas , como a beterraba, repolho e cenoura , proporcionam apenas uma pequena quantidade de proteína .
Grãos
Grãos oferecer uma alta concentração de carboidratos, mas eles também têm uma pequena quantidade de proteínas incompletas . Cevada, bulgur de trigo, farelo de aveia e farinha de trigo integral têm relativamente altas concentrações de proteína para um grão . Farinha de milho e farinha de trigo branca têm relativamente baixas concentrações de proteína.