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Nutricional em Abacate

Apesar de ser uma fruta, e, portanto, ter a ilusão de ser saudável, abacates são realmente alimentos muito ricos em gordura . No entanto, se eles são usados ​​como um substituto para outros alimentos gordurosos, como depressões e spreads , abacate vai realmente ajudar a sua dieta , em vez de ferir -lo. Eles também contêm uma série de nutrientes que são uma parte essencial de uma dieta equilibrada. Calorias

Um abacate de tamanho médio tem cerca de 150 g de carne, e uma porção é de cerca de 30 g, ou uma onça de abacate , que é cerca de 1 /5 de um abacate médio porte. Cada porção de abacate contém 50 calorias, apesar de muitas pessoas comem mais do que uma porção de estar, e um abacate inteiro contém cerca de 250 calorias.
Fat

maioria dos as calorias em um abacate provenientes de gordura , com 4,5 g de gordura por porção (tornando -se 35 dos 50 calorias ) . A boa notícia é que a maior parte da gordura no abacate é gordura monoinsaturada (3 g ), e cada porção contém apenas 0,5 g de gordura saturada. Isso faz com que os abacates uma das formas mais saudáveis ​​de gordura que existem , e uma boa alternativa para os alimentos ricos em gordura saturada.
Outros conteúdos

O sódio e conteúdo de colesterol de abacates são tanto insignificante , e uma porção de abacate tem apenas 1 g de proteína. Existem 3 g de hidratos de carbono em uma porção , 1 g de fibra dietética que é . Isso faz com que os abacates uma boa opção para pessoas em dietas de baixo carboidrato .
Vitaminas e Minerais

Abacates contêm cerca de 20 diferentes vitaminas e minerais , embora em pequenas quantidades, com não mais de 10 por cento do seu valor diário de qualquer vitamina ou mineral em uma porção de abacate. Algumas das vitaminas mais notáveis ​​são a vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potássio, ferro, vitamina E e vitamina B6.
Luteína

Um dos nutrição mais notável conteúdo de abacates é a luteína, um carotenóide , fitonutrientes e antioxidante natural. Uma porção de abacate tem 81 mcg de luteína , que pode ajudar com a saúde dos olhos porque ele é encontrado na mácula do olho. Consumir luteína pode reduzir o risco de degeneração macular com a idade. Benefícios
Saúde

Uma porção de abacate tem 0,5 g de ácidos graxos ômega -6 e ômega-3 , que têm uma série de benefícios para a saúde em potencial, incluindo o aumento da saúde do cérebro, reduziu o risco de câncer e redução do risco de doença cardíaca. Outro benefício para a saúde de abacates é que , quando usado em vez de alimentos como manteiga e queijo , eles reduzem a ingestão de colesterol, gordura saturada e sódio.