Sementes de mostarda são muito baixas em gordura e calorias. Uma colher de chá de sementes de mostarda tem apenas 15 calorias e menos de um grama de gordura, com traços próprios de gordura saturada. As sementes podem adicionar sabor a um prato sem adição de gordura e calorias extra. Alguns alimentos da dieta pode ser branda ou de mau gosto; sementes de mostarda pode ajudar a apimentar as coisas um pouco .
colesterol e sódio
Uma colher de chá de mostarda não contém colesterol , e muito pequenas quantidades de sódio. Alguém em uma dieta baixa em colesterol ou baixo teor de sódio pode adicionar sementes de mostarda à sua dieta sem se preocupar. Sementes de mostarda vão muito bem com muitos alimentos diferentes.
Proteínas e fibras
Sementes de mostarda são uma boa fonte de proteína na dieta e fibras. Apenas uma colher de sopa tem dois gramas de fibra e três gramas de proteína . Algumas porções por dia pode contribuir para a ingestão diária importante de fibras e proteínas .
Outros nutrientes
Sementes de mostarda também são uma grande fonte de vitaminas e outros nutrientes, como cálcio , ferro , magnésio , fósforo , selénio e manganésio , os quais são muito benéficas . Sementes de mostarda pode ser um ótimo complemento para uma dieta saudável.
Como se Mostarda Sementes
Sementes de mostarda pode ser encontrado para venda no corredor da especiaria de qualquer supermercado grande armazenar ou loja de alimentos saudáveis . Eles podem ser triturados e misturados com água para formar uma pasta , ou aspergido sobre como um pó seco (você também pode encontrar a mostarda em pó e vendidos em forma de pó ) . Sementes de mostarda pode adicionar tempero para praticamente qualquer alimento que você escolher .