Psyllium casca também é conhecido como ispaghula e contém alguns dos mais altos níveis de fibra solúvel em qualquer alimento no 7grams de fibra solúvel por 100g de casca de psyllium . Psyllium casca é extraído da semente de uma planta nativa da Índia e do Irã chamou a Plantago ovata . A FDA apoia 3 a 12 gramas de casca de psyllium como benéficos para a redução do colesterol . É também benéfico para a constipação e síndrome do intestino irritável.
Farelo de aveia
Há 5 gramas de fibra solúvel em 100mg de farelo de aveia . Farelo de aveia diminui o LDL , o colesterol "ruim" , enquanto a elevar o HDL , o colesterol "bom" . O farelo de aveia também contém um composto chamado beta -glucana , que pode fortalecer o sistema imunológico .
Brown Rice
arroz integral é uma boa fonte de fibra solúvel. O arroz integral também tem vários benefícios à saúde . Polido , arroz integral castanho contém manganês , selénio e magnésio , mantendo a camada de aleurona , que é carregado com gorduras saudáveis que podem reduzir o colesterol . Arroz branco não tem nenhum dos benefícios de saúde de arroz integral e não tem praticamente nenhum conteúdo de fibra
Maçãs
maçãs contêm uma quantidade surpreendente de fibras solúveis - . 2,3 gramas em uma maçã pequena . As maçãs também conter antioxidantes que protegem o coração de danos e envelhecimento . Outro componente chave para maçãs é flavonóides. Os flavonóides pode reduzir a inflamação e prevenir plaquetas se aglomerem para formar coágulos , juntamente com a regulação da pressão arterial e ajudar gordura claro a partir do fígado .
Peas
Há cerca de 2 gramas de fibra em 1/2 xícara de ervilhas. Peas são benéficos para a saúde óssea e reparação porque contêm vitamina K, ácido fólico e vitamina B6. O ferro é um elemento essencial encontrado em ervilhas. O ferro pode prevenir ou contra anemia. Peas também são bons para aumentar a energia por causa dos altos níveis de tiamina , niacina e vitamina C. As vitaminas e minerais em ervilhas são benéficos para a saúde de ovário e próstata , reduzindo danos ao DNA e inibir a nitrosaminas , um composto encontrado na carne que é cancerígeno .