casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição

Espanhol Arroz Informação Nutricional

arroz espanhol é um prato comum para refeições Tex- Mex e é popular no sudoeste dos Estados Unidos . Esta variação do arroz combina vários ingredientes, incluindo o arroz branco, massa de tomate e cebola e é cozido em óleo vegetal e água. Embora o prato contém uma quantidade moderada de gordura , hidratos de carbono e os valores calóricos são elevados . Arroz espanhol está no grupo de grãos sobre o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) Pirâmide Alimentar , e uma porção é de oito onças. Calorias

estoques de arroz espanhol de 300 calorias por porção , com 40 calorias de gordura. O conteúdo de gordura total é de 4 gramas , dos quais 0,5 gramas é a gordura saturada . Uma vez que o conteúdo calórico é mais do que para a maioria dos pratos , é uma boa idéia para consumir o arroz com uma refeição que é de outra maneira mais baixos em calorias .
Carboidratos

arroz espanhol é amido, com 61 gramas de hidratos de carbono --- mais de 20 por cento do valor diário recomendado . Além disso , este lado suprimentos prato 3 gramas de fibra dietética e 6 gramas de açúcares.
Sódio e colesterol

Embora o valor calórico do arroz espanhol é relativamente alta , que é um alimento saudável para o coração , de acordo com a Associação Americana do Coração . O arroz não contém colesterol e cada um servindo suprimentos 410 mg de sódio, ou 18 por cento do máximo diária recomendada de 2300 mg .
Vitaminas e Minerais

arroz espanhol contém um modesto 29 mg de vitamina C, mas é uma boa fonte de vitamina A. Preparado com arroz branco, os suprimentos de prato 50 mg de cálcio e 4 mg de ferro.

Sugestões

Porque uma única porção de arroz espanhol fornece uma quantidade significativa de calorias, você pode querer consumir apenas metade de um serviço . Se você substituir o arroz integral para o branco quando se prepara o prato , você aumentar as vitaminas e nutrientes . Verifique a data de validade do arroz antes de cozinhar.