manter uma dieta saudável é essencial para manter um peso saudável e sistema imunológico. Tal como acontece com a maioria das dietas , frutas e legumes são uma característica importante . Isto é certamente verdade de qualquer dieta da hepatite C . Frutas e vegetais fornecem muitos nutrientes ao corpo , incluindo ácido fólico e vitamina C. Muitos nutrientes são antioxidantes que podem ajudar a prevenir danos às células. Legumes, como lentilhas , feijão e tofu são uma boa fonte de proteína, que é muitas vezes inexistente em pacientes com hepatite C. A carne , em particular a carne vermelha, não é recomendado como a principal fonte de proteína , devido ao seu alto teor de gordura /sal. Frutas e vegetais são sempre melhores quando frescos, no entanto variedades enlatados e congelados são perfeitamente bem , desde que o teor de sódio é monitorada. Pacientes
sódio
hepatite C são propensos ao inchaço e retenção de água, porque o fígado tem de trabalhar mais e às vezes não é possível remover todas as toxinas do corpo . Tendo muito sódio em sua dieta pode fazer isso muito pior, porque o sódio estimula o corpo a reter água. Evite alimentos salgados , como batatas fritas, sopas enlatadas e molhos para massas . Use suco de limão ou ervas em seu lugar. Ao fazer compras, verifique sempre os rótulos para o teor de sódio e comprar em conformidade.
Alcohol Use
No momento, não há nenhuma quantidade recomendada de consumo de álcool que é segura para quem sofre de hepatite C . O álcool é um forte toxina para o fígado de qualquer maneira, mas isso é especialmente verdade para as pessoas com hepatite C. A doença impede o fígado de derrubar componentes do álcool e removendo suas toxinas . O consumo de álcool pode aumentar a progressão da doença e aumentar o risco de outros problemas, como câncer de fígado e cirrose.