ovos já não são vistos como o mal da dieta eram uma vez. Uma fonte de fácil digestão de proteínas, vitamina D, vitamina K e ferro, os ovos são uma adição bem-vinda para a maioria dos menus. Eles são acessíveis , rápido para cozinhar e adaptável a maioria dos paladares . Além disso , estudos recentes sugerem que é a quantidade de gordura saturada, em vez de colesterol, contido em produtos alimentares que tem um efeito negativo sobre os níveis de colesterol total do sangue . Uma pessoa que segue uma dieta de baixa gordura pode adicionar um a dois ovos ao seu plano de refeição todos os dias , sem aumento do risco para a sua saúde .
Collard Greens
You don 't tem que viver ao sul da linha Mason- Dixon amar couve. Além de conter grandes quantidades de osso proteger a vitamina K , couve também contêm cálcio e vitamina D - uma combinação de elementos que fazem desta uma boa escolha para qualquer um que luta a perda óssea relacionada à idade
vitamina K podem ser encontrados em muitas verduras , como alface, tomate , feijão verde e ervilhas. Ela também é encontrada no azeite de oliva - um componente principal de muitos molhos para salada . Pode valer a pena notar que a vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura , o que significa que , a fim de serem absorvidos e utilizados pelo organismo que tem de ser dissolvido no óleo de primeira . Ao adicionar uma tigela de salada para sua refeição da noite , você pode aumentar a ingestão de vitamina K e garantir a absorção adequada , ao mesmo tempo .
Espinafre é um maravilhoso fonte de vitamina K e ferro, mas muitas pessoas acham o sabor desagradável. Você ainda pode colher os benefícios da incorporação de espinafre em sua dieta , mantendo o seu paladar feliz escolhendo massas feitos com espinafre para o seu prato principal. Massas espinafre combinam bem com a maioria dos molhos vermelhos italianos, mas ir muito bem com rico, brega Alfredo .
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