Segundo o Dr. Alan Gaby , co- autor do livro " A Farmácia Natural ", as pessoas que seguem uma dieta com baixo teor de gordura logo após o diagnóstico ter uma melhor chance de retardar a progressão da MS do que aqueles que não o fazem.
proteína Vegetal
Comer proteína vegetal pode diminuir o risco de algumas condições MS. Escolha alimentos ricos em vitamina C, tiamina, riboflavina , cálcio e potássio
sem gordura e baixo teor de gordura variedades lácteos de leite , leite em pó. , manteiga , requeijão , queijo, creme de leite, iogurte e sorvete são todos os alimentos benéficos para doentes de esclerose múltipla .
grãos
pães integrais e cereais são a mais benéfico para pessoas que sofrem de esclerose múltipla. Selecione pão de trigo integral , fermento , muffins e bagels inglês.
Alimentos a evitar
Pessoas que sofrem de MS deve evitar comer doces, manteiga, margarina , gordura, manteiga de cacau , óleo de coco , óleo de palma e óleo hidrogenado .