proteínas gordos, como cordeiro, carne , marisco, frango, porco e peru contêm altos níveis de acidez que pico devido à preparação de ácidos óleos saturados , massas e molhos.
Considerações
Substituindo preparações ácidas e condimentos para ingredientes básicos como o azeite , linho e coco óleos, abacate, homus e tahine pode neutralizar a acidez da proteína.
Tipos
frutas da Base incluindo grapefruit, tomate, limão, melancia , tomate e abacate contém conteúdo alcalino contra frutas ácidas , como frutas vermelhas, bananas , maçãs e peras .
Benefícios
legumes são alimentos básicos que são saudáveis para o corpo e devem acompanhar as refeições , fornecendo vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras que ajudam na saúde digestiva , contra dietas ácidas ricos em carboidratos e gorduras saturadas que causa problemas digestivos.
Considerações
alimentos ácidos , como laticínios , nozes e carnes fornecem o corpo com proteínas, ácidos graxos , vitaminas e minerais e adicionar a um dieta saudável , quando consumido com moderação e em combinação com os alimentos básicos.